Wir retten Lebensmittel

Etwa 11 Mio. Tonnen Lebensmittelabfälle werden in Deutschland jedes Jahr entsorgt. Neben ungenießbaren Teilen werden auch verzehrbare Lebensmittel in die Tonne geworfen.

Die Tafeln haben mit ihrer Bewegung ein Bewusstsein für die Verschwendung geschaffen.

Anteil der Lebensmittel-Entsorgung in Prozent

• 61 % in privaten Haushalten
• 17 % in der Lebensmittelherstellung
• 17 % bei Großverbrauchern
•   5 % im Handel